Vinens forunderlige verdenVin tilhører på én gang alle og meget få. På trods af de utallige glas, der hver dag hældes op i de danske hjem, ved meget få om hvad det egentlig er de drikker. Dette er den første danske bog om vin til den almindelige dansker. På underholdende og informerende vis, fortæller vinekspert og -skribent Anker Tiedemann om alt det et glas vin rummer - også det, der ikke kan drikkes. Anker Tiedemann (f. 1930) er en dansk arkitekt, vinekspert og matematikentusiast. Efter sin uddannelse fra arkitektskolen har han blandt andet arbejdet som arkitekt, tv-tilrettelægger og vinskribent. Han har desuden skrevet en lang række bøger om blandt andet matematik og vin. |
Hvad folk siger - Skriv en anmeldelse
Vi har ikke fundet nogen anmeldelser de normale steder.
Indhold
Afsnit 19 | 125 |
Afsnit 20 | 134 |
Afsnit 21 | 144 |
Afsnit 22 | 156 |
Afsnit 23 | 165 |
Afsnit 24 | 178 |
Afsnit 25 | 184 |
Afsnit 26 | 193 |
Afsnit 9 | 49 |
Afsnit 10 | 61 |
Afsnit 11 | 66 |
Afsnit 12 | 74 |
Afsnit 13 | 79 |
Afsnit 14 | 84 |
Afsnit 15 | 85 |
Afsnit 16 | 99 |
Afsnit 17 | 110 |
Afsnit 18 | 116 |
Afsnit 27 | 196 |
Afsnit 28 | 203 |
Afsnit 29 | 214 |
Afsnit 30 | 215 |
Afsnit 31 | 217 |
Afsnit 32 | 220 |
Afsnit 33 | 223 |
Afsnit 34 | 226 |
Afsnit 35 | 230 |
Almindelige termer og sætninger
alkohol Alsace altså amfora appellation Barolo Beaujolais Beaune bedste berømte besøge bl.a Blanc bliver Bodegas Bordeaux bordvin Bourgogne bruges byen bønder bør Cabernet Sauvignon Chablis champagne Chardonnay Château Chianti Clos Côte Côte de Beaune crus distrikt drikke drue druer druesorter dyrke vin ejes eksporteres etiket etiketten fade firmaet flere floden forskellige Frankrig franske franskmændene fremragende første gamle glas grand gør går hedder hedvine helt herover holder huse hvert hvide hvidvin høstet Italien italienske kalder kendt kommuner kooperativer kortet side kvalitet købe land lave vin ligger længe Mâcon madeira marker Médoc Merlot millioner flasker mousserende Muscadet måde måtte naturligvis navnet nogle næsten områder opkaldt Penedès Pinot Noir portvin producerer produktionen regioner Rhône Riesling Rioja rosé røde rødvin sagde sherry skråning slotte smag små Spanien stadig steder største sælger særlig søde vine tappes tysk vin tør verdens vinbønder vinhuset vinmarker vinstokke Wachau øvrigt året årgang århundrede
Bibliografiske oplysninger
| Titel | Vinens forunderlige verden |
| Forfatter | Anker Tiedemann |
| Udgiver | Lindhardt og Ringhof, 2019 |
| ISBN | 8726118947, 9788726118940 |
| Længde | 235 sider |
| Eksporter henvisning | BiBTeX EndNote RefMan |