1 DER 15294 IN- UND AUSLÄNDISCHEN GESAMMTEN MEDICIN HERAUSGEGEBEN VON CARL CHRISTIAN SCHMIDT, DOCTOR DER MEDICIN UND CHIRURGIE, CORRESPONDIRENDEM MITGLIEDE DER K. K. GESELL- DICINISCHEN OSTAATSARZNEIKUNDE DES JAHRBÜCHER in- und ausländischen Bd. XXXIX. ammten Medicin. A. Auszüge aus sämmtlichen in- und ausländischen med. Journalen. I. MEDICINISCHE PHYSIK, CHEMIE und BOTANIK. 505. Einige neuere Untersuchungen über Urin rend der ganzen Beobachtungszeit hielt ich eine lich: ............ Harn im Mittel Minimum Maximum in gesunden u. krankhaften Zustande. (Originalauf-, strenge Diät; ich nahm nur so viel Wasser und sats.) Der bessern Uebersicht wegen versuchen nur so viel feste Nahrungsmittel zu mir, als zur wir eine kurze Zusammenstellung der in neuerer Stillung des Durstes u. Hungers erforderlich waren, Zeit so zahlreich angestellten Untersuchungen nor- machte mir täglich 2 Stunden lang Bewegung im malen u. animalen Harns zu geben. Es ist in der Freien, u. hütete mich vor geistigen Getränken, so That zu verwundern, dass man erst in neuester Zeit wie vor stärkeren körperlichen Anstrengungen, auf die Idee gekommen ist, zum Behufe physioloNach diesen Untersuchungen entleerte ich täggischer u. pathologischer Forschung grössere Reihen von Untersuchungen des in einem längern Zeitraume gelassenen Harns anzustellen. Die Resultate meiner in dieser Weise angestellten Untersuchungen habe ich in meinem Lehrbuche der physiolog. Chemie (Leipzig bei W. Engelmann), die ausführlichen Analysen in Erdmann's Journal f. prakt. Chemie. Bd. XXV. S. 1 u. Bd. XXVII. S. 275 ff. mitgetheilt. Lecanu hat ganz ähnliche Untersuchungen im Journ. de Pharm., 1839 p. 681 u. p. 746 ff. bekannt gemacht. Die Untersuchungen Lecanu's unterscheiden sich von den meinigen nur dadurch, dass Lecanu eine sehr grosse Anzahl Personen verschiedenen Alters u. Geschlechtes seinen Versuchen unterworfen hat, während ich mich vielmehr bemühte, für einen einzelnen Organismus die Normalverhältnisse der Harnausscheidung zu studiren u. die Veränderungen der Harnbestandtheile unter verschiedenen physiolog. Verhältnissen an einer u. derselben Person zu eruiren. Ehe ich die weiter ausgedehnten Untersuchungen Lecanu's u. Becquerel's (Séméiotique des Urines par A. Becquerel. Paris 1841; deutsch bearb. von Dr. C. Neubert, Leipzig 1842) angebe, werde ich die von mir erlangten Resultate rücksichtlich der Mengenverhältnisse des täglich ausgeschiedenen Harns bei geregelter Diät u. bei verschiedener Kost mittheilen, zumal da diese Untersuchungen sich auf alle einzelnen Bestandtheile des Harns erstrecken u. somit eine genauere Uebersicht über die ganze Constitution des Harns geben. Nachdem ich mich bemüht hatte, die besten Methoden aufzufinden, um mit möglichster Genauigkeit die Harnbestandtheile quantitativ zu bestimmen: sammelte ich 14 Tage hindurch allen von mir gelassenen Harn u. unterwarf die täglich in je 24 St. entleerten Mengen der chemischen Analyse. Wäh Med, Jahrbb. Bd, XXXIX. Hft. 1, 1057,800 898,000 1448,000 67,820 56,905 78,476 32,498 27,728 39,077 tron Der bessern Vergleichung wegen knüpfe ich die ich über die Veränderungen des Harns bei anisogleich hieran die Resultate der Untersuchungen, malischer, vegetabilischer u. stickstofffreier Kost an mir angestellt habe. Schon früher hatte ich mit meinem Freunde, Prof. Has se, die Einwirkungen verschiedener Nahrungsmittel auf den menschlichen Organismus mit besonderer Berücksichtigung der Excretionen zu studiren versucht; später habe ich diese u. ähnliche Beobachtungen wiederholt u. dabei meine Aufmerksamkeit insbesondere auf die Constitution des Harns gerichtet. Während ich im Uebrigen dasselbe Diätverhalten beobachtete, wie beim Genusse gemischter Kost, nahm ich 12 Tage hindurch nur rein animal. Nahrungsmittel zu mir u. zwar die letzten vier Tage nur rohe oder gesottene Eier. Von letzteren verzehrte ich täglich 32 Stück oder 479,28 Gramm. Dotter u. 736,32 Gramm. Weisses; diese enthalten aber 189,7 Gr. trockenes, aschefreies Albumin u. 157,48 Gr. Fett, oder ungefähr 228,75 Gr. Kohlenstoff u. 30,16 Gr. Stickstoff. Nach 12 Beobachtungen entleerte ich während der animal. Kost in 24 Stunden; 1 |