Norfoods 2000: intagsberäkningar av kostdata i Norden : en jämförelse av näringsdata, beräkningsfaktorer och beräkningsmetoderNordic Council of Ministers, 2002 - 74 sider Yhteenveto. - Útdráttur. - Summary. |
Almindelige termer og sætninger
Alkohol analys Analysdata från SLV:s analyseras analysmetoder används askorbinsyra bakning Bröd beräknat beräkning beräkningsdatabasen beräkningsfaktorer bestäms Bilaga blomkål Dagsmenyns innehåll data databasen definitioner disackarider energifaktorer energigivande näringsämnen enzymatisk faktorer FDIR FDIR:s Finland Folkpensionsanstalten food composition fosfolipider Frukter och bär förlust förlust glycerol griskotlett gryn Grönsaker med blad Grönsaker och rotfrukter HPLC hydrolys ingrediens innehåll av energi innehållet av vitamin institutionerna jämförbara Kinakål kJ/g kokt Kolhydrat kolhydrater kostberäkningar kostberäkningsprogram kostfiber kostundersökningar Kött Fisk lagringspoteter Levnedsmiddeltabeller livsmedel livsmedelsdatabaser Livsmedelstabeller Lånade värden makaroni Margarin matpoteter maträtter matvaretabellen mg mg mg Mikrobiologisk metod mjöl Mjölk mjölkprodukter natrium Norfoods Norge nutrient näringsdata näringsinnehåll näringsämnen Paprika Persiljeblad Potatis produkter Protein provtagning prøvene pyridoxin receptberäkning resultat retentionsfaktorer för vitamin riboflavin rotfrukter skillnader SLV:s laboratorier SLVa 86 smör Southgate steg Stekning steroler t.ex tiamin tillagning tillagningsförluster tryckta tabellerna USDA Varo 84a við vitamin B6 Ägg Margarin