Essai de statique chimique des êtres organisés

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Fortin, Masson et cie, 1844 - 143 sider

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Side 1 - Histoire des végétaux fossiles, ou recherches botaniques et géologiques sur les végétaux renfermés dans les diverses couches du globe, 2 vols., Paris, 1828-1837.
Side 20 - L'abonnement part du 1« janvier. — Prix pour la France 16 fr. Annales méilico-psjrchologiq.ues, journal de l'Anatomie,, de la Physiologie et de la Pathologie du système nerveux, destiné particulièrement à recueillir tous les documents relatifs à la science des rapports du physique et du moral, à l'aliénation mentale, et à la médecine légale des aliénés; publiées par MM.
Side 46 - La matière brute de l'air, organisée peu à peu dans les plantes, vient donc fonctionner sans changement dans les animaux et servir d'instrument à la pensée ; puis vaincue par cet effort et comme brisée , elle retourne , matière brute , au grand réservoir d'où elle était sortie.
Side 6 - Ainsi , c'est dans le règne végétal que réside le grand laboratoire de la vie organique; c'est là que les matières végétales et animales se forment , et elles s'y forment aux dépens de l'air; Des végétaux , ces matières passent toutes formées dans les animaux herbivores , qui en détruisent une partie et qui accumulent le reste dans leurs tissus ; Des animaux herbivores , elles passent toutes formées dans les animaux carnivores , qui en détruisent ou en conservent selon leurs besoins...
Side 41 - ... corps gras, qui servent à accroître ou à renouveler les organes, et en produits combustibles, sucre et corps gras, que la respiration consomme. L'animal s'assimile donc ou détruit des matières organiques toutes faites ; il n'en crée donc pas.
Side 8 - ... grande étendue, y produisent l'azotate d'ammoniaque que l'analyse y décèle. Ainsi , des bouches de ces volcans dont les convulsions agitent si souvent la croûte du globe , s'échappe sans cesse la principale nourriture des plantes , l'acide carbonique; de l'atmosphère enflammée par...
Side 9 - ... d'ammoniaque que l'analyse y décèle. Ainsi, des bouches de ces volcans dont les convulsions agitent si souvent la croûte du globe, s'échappe sans cesse la principale nourriture des plantes, l'acide carbonique; de l'atmosphère enflammée par les éclairs et du sein même de la tempête descend sur la terre cette autre nourriture non moins indispensable des plantes , celle d'où vient presque tout leur azote , le nitrate d'ammoniaque , que renferment les pluies d'orage. Ne dirait-on pas...
Side 41 - D'ailleurs, la digestion a évidemment pour objet de restituer au sang une matière propre à fournir à notre respiration ces dix ou quinze grammes de charbon ou l'équivalent d'hydrogène que chacun de nous brûle à l'heure, et de lui rendre ce gramme d'azote qui s'exhale par heure aussi, tant par le poumon ou la peau que par les urines. Ainsi , les matières amylacées se changent en gomme et sucre; les matières sucrées s'absorbent ; Les matières grasses se divisent, s'émulsionnent, et passent...
Side 10 - ... a produit et a lentement accumulé , ne semble-t-il pas que la fin dernière de tous ces phénomènes, que leur formule la plus générale se révèle à nos yeux? L'atmosphère nous apparaît comme renfermant les matières premières de toute l'organisation ; les volcans et les orages comme les laboratoires où se sont façonnés d'abord fabiile car* bonique et l'azotate d'ammoniaque dont la vie avait besoin pour se manifester ou se multiplier.
Side 44 - ... pour faire le même service. Ainsi , comme machine empruntant toute la force au charbon qu'il brûle, l'homme est une machine trois ou quatre fois plus parfaite que la plus parfaite machine à vapeur. Nos ingénieurs ont donc encore beaucoup à faire , et pourtant ces nombres sont bien de nature à prouver qu'il ya communauté de principes entre la machine vivante et l'autre; car si l'on tient compte de toutes les pertes inévitables dans les machines à feu et si soigneusement évitées dans...

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